Rubriik: Müüdid ja faktid köögimaterjalide ning -tarvikute kohta

Kas lõikelaud on „kõige hügieenilisem“ siis, kui see on klaasist? Klaas ei ima lõhnu, kuid see on nugadele väga karm ja võib kiirendada tera nürinemist. Puidu ja kvaliteetse plastiku puhul on võtmeküsimus hoopis regulaarne pesu ja kuivaks kuivatamine, mitte materjal üksi. Kuidas valida lõikelauda nii, et see kestaks ja oleks lihtne hooldada? Puidust lauda tasub […]